無着色辛子明太子(並切子)

素材の旨み,だしが香る辛子明太子

(辛子明太子はグラム計算となり写真の本数とは異なる場合があります。)

 

一本物と上切子の規格からもれたものです。
形が切れた物で、つぶはぷちぷちと少し弱い物が混ざり、
つぶの入りも弱めです。
辛さは、ピリッとする中辛です。
博多ふく蔵で最上位ランクの辛子明太子です。

【ぷちぷち感  ●●●】
【形      ●●●】
【張り     ●●●】

ご飯に乗せて食べる方におススメです。
ご家庭用、親しい方の手土産にもお使いいただける辛子明太子です。

包装、のし対応していません。

発送の際は、クール(冷凍便)の発送になります。

(ご要望があればクール冷蔵便の発送も可能ですが賞味期限が7日程度になります。)

 

 

【賞味期間】 冷蔵保存 7日 冷凍保存 60日
【原材料】 すけとうだらの卵(米国)、食塩、米発酵調味料、還元水飴、清酒、唐辛子、鰹節、昆布、/

調味料(アミノ酸等)、酒精、酸化防止剤(V.C)、香辛料、甘味料(甘草・ステビア)、

酵素、発色剤(亜硝酸Na)

(原材料の一部に大豆を含む)

※原料原産地は前年取扱実績の多い順に記載しています。

開封後は賞味期限にかかわらず、お早めに召しあがりください。

【漬け込みダレについて】
博多ふく蔵の漬け込みダレは、素材の旨みを引出すために塩味、甘味
を薄味に配合して、ダシは、真昆布(北海道産)と鰹節(鹿児島産)
からじっくりダシを引き出し、中辛程度のピリッとする唐辛子をブレ
ンドしています。

素材の旨み,だしが香る辛子明太子に仕上がりました。